Thường thì những người khi mới làm bánh sinh nhật sẽ không tự tin lắm vào khả năng trang trí bánh kem của mình vì sợ chúng thành “thảm họa”. Nhưng ngay cả những bạn khéo tay thì bạn cũng đừng lo lắng vì với những cách trang trí bánh sinh nhật siêu đơn giản dưới đây bạn sẽ tự mình tạo nên nhiều chiếc bánh không chỉ thơm ngon, đẹp mắt mà còn lại rất nghệ thuật nữa nhé!

Cách trang trí bánh sinh nhật bằng kem tươi

  • Nguyên liệu: Kem phủ (whipping cream, topping cream), Màu thực phẩm
  • Dụng cụ: Túi bắt kem, Đui bắt kem

Cách trang trí bánh kem tặng người lớn tuổi

Trang trí bánh kem tặng người lớn tuổi
Trang trí bánh kem tặng người lớn tuổi

Những chiếc bánh kem tặng cho người lớn tuổi như: ông bà, cha mẹ hay thầy cô… nên trang trí theo phong cách đơn giản, nhã nhặn với các màu sắc không nên quá rực rỡ nhưng vẫn đẹp và độc đáo. Kiểu trang trí dễ nhất nhưng cũng rất hay đó là bắt hoa hồng bằng đui bắt kem theo 5 cánh hoặc đui bắt kem với 6 cánh. Bằng cách pha kem phủ màu trắng với những màu thực phẩm khác nhau như: vàng, hồng, xanh lá, xanh dương…, bạn có thể tạo nên một chiếc bánh vô cùng đẹp và thú vị với các bông hoa hồng mềm mại.

Cách trang trí bánh kem tặng trẻ nhỏ

Trang trí bánh kem tặng trẻ nhỏ
Trang trí bánh kem tặng trẻ nhỏ

Với những em nhỏ, bánh sinh nhật càng rực rỡ nhiều màu sắc thì càng sẽ được yêu thích. Các bé thường thích các màu sắc tươi sáng và nổi bật, đặc biệt thường gắn với các nhân vật trong hoạt hình hay truyện tranh như: Chuột Mickey, đô rê mon, mèo Kitty…Để trang trí được các chiếc bánh như thế này, bạn cần vẽ hình định trang trí lên mặt bánh bằng sôcôla. Sau đó bạn trộn một vài giọt màu thực phẩm với kem trắng để có được nhièu màu trang trí như mong muốn rồi dùng đui dắt kem trang trí theo các đường nét sôcôla vừa vẽ.

Cách trang trí bánh kem dành tặng bạn bè

Trang trí bánh kem dành tặng bạn bè
Trang trí bánh kem dành tặng bạn bè

Với bạn bè, trang trí bánh kem thường sáng tạo rất phong phú. Một chiếc bánh cầu vồng là một ý tưởng hay mà các bạn nên thử. Ngoài ra bạn có thể vẽ những hình ngộ nghĩnh như các cung hoàng đạo, hay đơn thuần là dùng đui bắt kem trang trí với những bông hoa nhiều màu sắc.

Cách trang trí bánh kem để tặng người yêu

Trang trí bánh kem để tặng người yêu
Trang trí bánh kem để tặng người yêu

Chiếc bánh kem với các bông hoa hồng đổ hay hồng tươi tắn sẽ là một trong các ý tưởng hay cho việc trang trí bánh sinh nhật để tặng người yêu. Vừa đơn giản lại vừa đẹp và nhiều ý nghĩa. Ngoài ra các hình thù ngộ nghĩnh mang đến dấu ấn riêng của 2 bạn hay một vài lời nhắn thú vị sẽ khiến cho chiếc bánh của bạn dành tặng người yêu độc đáo và sẽ sáng tạo hơn nhiều.

Trang trí bánh sinh nhật bằng sôcôla

Phủ sôcôla trang trí:

Phủ socola lên bánh kem
Phủ socola lên bánh kem
  • Nguyên liệu bao gồm: Sôcôla chảy, Sôcôla đen, Kem tươi, Bơ
  • Dụng cụ: Túi bắt kem, Dao chà láng

Lớp sôcôla phủ trên khiến chiếc bánh của bạn vừa đẹp mắt lại vừa sang trọng lại vừa nghệ thuật. Bạn có thể dùng sôcôla chảy cho vào cái túi bắt kem rồi cắt một đầu và sau đó phủ lên mặt bánh. Sau đó dùng dao chà láng gạt nhẹ đi để lớp sôcôla phẳng và mịn. Ngoài ra, nếu như không có sôcôla chảy bạn nên thay thế bằng ganache sôcôla. Ganache sôcôla là hỗn hợp gồm kem tươi nóng chảy với sôcôla thái nhỏ rồi khuấy đều lên. Bạn có thể cho thêm một lớp bơ vào hỗn hợp để lớp ganache sôcôla mịn và bóng bẩy hơn. Kết hợp phủ sôcôla với trang trí bánh sinh nhật bằng kem tươi sẽ làm cho chiếc bánh của bạn thật nổi bật và độc đáo.

Viền sôcôla trang trí:

Viền socola trang trí bánh sinh nhật
Viền socola trang trí bánh sinh nhật
  • Nguyên liệu: Sôcôla đen thái nhỏ.
  • Dụng cụ: Giấy nến, Túi bắt kem.

Đây là cách trang trí banh kem đơn giản nhưng lại khá thú vị và bạn có thể sáng tạo nên nhiều họa tiết khác nhau. Trước tiên, bạn chuẩn bị một đoạn giấy nến bằng với đường kính của chiếc bánh. Tiếp đó cắt nhỏ sôcôla, làm chảy chúng ra và cho vào túi bắt kém. Vẽ những họa tiết bằng sôcôla lên giấy nến rồi đợi cho tới khi nó hơi se lại và dần định hình, sau đó áp vào quanh thành bánh và nhẹ nhàng bóc dần dần lớp giấy nến ra. Giờ là bạn đã có một chiếc bánh sinh nhật rất nghệ thuật và sáng tạo rồi nhé.

Cách trang trí bánh kem bằng những loại hoa quả tươi

Nguyên liệu: Trái cây tươi như: dâu tây, việt quất,, nho, phúc bồn tử, kiwi, xoài ,cam…

Trang trí bánh kem bằng những loại hoa quả tươi
Trang trí bánh kem bằng những loại hoa quả tươi

Trang trí bánh sinh nhật bằng hoa quả là một cách trang trí đơn giản nhưng rất đẹp và lạ. Những loại trái cây nhiều màu sắc không chỉ có vị tươi mát, thơm ngon mà khi kết hợp với bánh sinh nhật còn khiến cho lớp kem bánh không bị ngấy và tạo nên những hương vị vô cùng hấp dẫn. Hãy thử tưởng tượng chiếc bánh phủ kem trắng mịn nổi bật lên với những lát dâu tây cắt mỏng đặt tinh tế lên trên hay các quả phúc bồn tử khiến cho chiếc bánh của bạn “nhìn là mê”. Để trang trí bánh kem bằng hoa quả thường thì bạn nên cắt lát những loại trái cây rồi xếp theo vòng tròn và xếp thành nhiều lớp để tạo ra hiệu ứng 3D. Ngoài ra, khéo tay một chút bạn cũng có thể xếp những lát trái cây này thành một bông hoa thật nghệ thuật và độc đáo. Cách trang trí bánh kem bằng trái cây cũng rất đơn giản và rất thú vị phải không nào?

Trang trí bánh sinh nhật bằng cốm

Trang trí bánh sinh nhật bằng cốm
Trang trí bánh sinh nhật bằng cốm
  • Nguyên liệu: Cốm trang trí.
  • Dụng cụ: Khuôn cookie hoặc một mảnh giấy có hình trái tim cắt ở giữa

Bánh sinh nhật trang trí bằng cốm rực rỡ như các sắc màu cầu vồng là cách trang trí đơn giản mà vẫn đẹp lung linh. Bạn có thể phủ cốm lên toàn bộ chiếc bánh sinh nhật hoặc chỉ phủ cốm theo hình trái tim, hình bông hoa hay các con số. Một chiếc bánh sinh nhật rất đặc biệt với nhiều ý nghĩa!

Cách trang trí bánh kem bằng những phụ kiện khác

Trang trí bánh kem bằng những phụ kiện khác
Trang trí bánh kem bằng những phụ kiện khác

Ngoài các cách trang trí trên, bạn cũng có thể trang trí bánh sinh nhật bằng bánh oreo, kit kat, kẹo viên hay bánh sampa… Các cách trang trí này cũng đều rất đơn giản nhưng kết quả lại khiến cho bạn bất ngờ với chiếc bánh sinh nhật đẹp lung linh.

Cách trang trí bánh sinh nhật thực sự cũng rất đơn giản và thật độc đáo phải không nào? Bạn có thể dựa vào các gợi ý đó sáng tạo thành một chiếc bánh trông thật đẹp và ngon miệng. Hãy chia sẻ cùng Happyparty bắt tay vào làm nhé!. Chúc bạn thành công!

Bạn có thể tham khảo thêm các bài viết khác tại đây: